民以食为天,食品安全大于天。各大学校对于食品安全要求极高,从食材的运输、存放到加工都需要严格把控。运输环节,为确保食材的新鲜、安全,配送中需要用到专业的冷藏车。来自浙江嘉兴的夏总就专门从事冷链配送,公司业务含盖了当地多所学校。为确保校园食材的运输安全,最近他采购了6台江淮1卡恺达冰博士,专车专用,为食材安全保驾护航。