春节冷链运输黄金期 上汽红岩冷藏车助您抢占“鲜”机

临近春节，市民纷纷忙着置办年货，生鲜类食品需求旺盛，冷链运输也迎来高峰期。而生鲜食品“娇嫩”、“易损”、“易腐”，在运输过程中如何降低损耗率，保障食材品质？除了“鲜”人一步，冷链运输车辆的“锁”鲜能力更是关键。